Neohodnotené
PME Glycerín 35 ml
Kategória: | Cukrárske potreby |
---|---|
EAN: | 5060281182555 |
Položka bola vypredaná… |
PME Glycerín je číra, bezfarebná kvapalina s mierne sladkou chuťou. Používa sa hlavne na zmäkčenie polevy. Pri zahrievaní cukru a vody na vysokú teplotu zabránite kryštalizácii cukru pridaním glycerínu. Dodáva lesk poťahovej hmote.Glycerín je všestranný produkt, ktorý sa dá použiť na mnoho vecí. Udržuje tortu čerstvejšiu, zlepšuje textúru domáceho fondánu, zabraňuje kryštalizácii cukru a môže zabrániť vyschnutiu maslového krému.
Zloženie: zvlhčovadlo: E422.
Môže obsahovať stopy: lepku, vajec, sóje, mlieka, orechov.
Čistý obsah: 35 g.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár